سيدة أعمال من فاس تنقل أطباق المطبخ الإيطالي إلى قلب المعرض الدولي للفلاحة بمكناس

وتقدم سلسلة مطاعم "LA NONNA"  التي تعني الجدة باللغة العربية، الطبخ الإيطالي الأصيل المعروف بتنوعه، سواء المعجنات بمختلف أصنافها وأطباق البيتزا.

وعرف مطعم "LA NONNA"  المتواجد في قطب الصناعات الغذائية ، إقبالا كبيرا من لدن الزوار، حيث تم تشييده بطريقة جمعت بين الحداثة والأصالة الإيطالية، وديكور يعكس عادات وتقاليد هذا البلد.

ويتكون فريق عمل مطعم "LA NONNA" ، من طباخين مغاربة محترفين، تعلموا أبجديات الطبخ الإيطالي في ديار المهجر، إلى جانب حرص صاحبة المطعم على توفير فرص شغل من نادلين ونادلات من أبناء مدينة مكناس.

وإلى جانب المعرض الدولي للفلاحة، يشارك مطعم "LA NONNA" ، في عدد من التظاهرات الدولية التي تنظم بالمغرب وعدد من البلدان الأوربية، إلى جانب توفره على سلسلة مطاعم بكل من مدينتي فيرونا وبولونيا بإيطاليا.

وتأمل صاحب سلسلة مطاعم "LA NONNA" ، سيدة الأعمال زكية معيجي، التي تنحدر من مدينة فاس، في تأسيس فروع من هذه المطاعم بجهة فاس مكناس مستقبلا، بشكل يساهم في تطوير القطاع السياحي من جهة وإتاحة الفرصة أمام ساكنته للتعرف وتذوق أجود أطباق الطبخ الإيطالي من جهة أخرى.